【 お知らせ 】
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★★★第22回Halu農法基礎講座を開きます。（6月6日）
★動画配信始めました。「自然農×ジャーナリスト」シリーズ（YouTube）
★新しいサイト「Halu community」を構築中です！
★動画「Halu農園の体験者の声」をアップしました。
★緊急!!救命井戸プロジェクトを企画しました。
★通信講座開講しました！
★オンラインサロンを始めました。
本当に安全な食材とは──
私たちが、ふだん口にしている食べ物について、不安を感じる人が増えています。本当に安全な食べ物とは何か。安心して赤ちゃんに食べさせられる食材。それは、農薬も肥料も使わずに育てられた自然の作物です。
自然農法とは──
日本人は、はるか縄文時代から、自然を大切にし、自然と一体になり、世代をつないできました。その自然観にもとづく農業技術を「自然農法」といいます。自然農法は、農薬も肥料も使わず、安全で美味しい野菜や穀物、果物を栽培する技術です。
自分で育てるお手伝いをしています
現代の科学の発達により、自然農法の仕組みがわかってきました。いまや、自然農法はだれにでもチャレンジできる技術になりつつあります。当社では、日本で初めてとなる農法特許を取得し、通信講座や体験農園などで、自分で育てるお手伝いをしています。
どんな作物なの？
自然農法の作物は、農薬や肥料の臭いや苦味のない、とてもシンプルな味わいです。当社の作物は、不定期で近隣の直売所などで販売することもありますが、ぜひ農場見学会や講座にご参加いただき、自分の目で見て、舌で味わってみてください。離乳食の始まる赤ちゃんが、夢中になって食べる味です。
★★★農園ガイド（２分50秒）
★★★災害に強い
肥料や農薬を使わず、種も「自家採種」によって自ら補う自然農法は、災害にもっとも強い農業技術です。大地震や台風などの自然災害により、物流に混乱が生じると、肥料や農薬、種苗の調達ができなくなります。しかし、農場の中ですべてを調達する自然農法は、そうした問題の影響を受けることなく、私たち個人の生活を支えてくれ、さらに人類社会の未来に大きく貢献できる技術でもあります。
