Haluの食材

四億年野菜＆自然栽培の加工品

Halu農法で育てられた野菜を「四億年野菜®」といいます。このほか、各地で自然栽培（無肥料・無農薬）に取り組んでいる生産者と連携して、生鮮野菜や加工品を販売しています。

Haluの食材は、千葉県松戸市のオーガニックスーパー「クランデール」の新店舗「ココシーズンズ新松戸店」のみで一般販売しています（通販あり）。また、当社の各事業への参加者には優先的に割引価格で提供しています。

歩屋の直販サイト（Halu style）がリニューアルオープンしました。歩屋の各種事業に参加している方向けの割引販売のほか、一般の方向けのご案内もしています。どうぞご覧ください。

一般にアブラナ科の野菜はがん予防に効果があると考えられています（by全国健保協会）。とくに四億年野菜は抗酸化力が強く、腸内の善玉菌を繁殖を助ける効果が大いに期待できます。　

季節に寄らず、毎日身体に摂りこめることができるよう、青汁に加工しました。

1日1杯（3ℊ）を水180㎖に溶いて、就寝前に飲むのがお勧めです。

販売価格
100g（1か月分）　4,800円（税込5,184円）
30g（10日分）　1,800円（税込1,944円）

無肥料・無農薬の農作物は、まだ生産者が少なく、なかでも品質の良い原料はなかなか入手できません。当社では独自のネットワークにより厳選した最高品質の自然米、大豆を集めています。また、醸造は「木桶」と「自家採種天然麹菌」をあつかう福井県のマルカワみそ様に依頼しています。

玄米麹での仕込みをお願いしているため、ミネラル分が豊かで、とても深い味わいの味噌です。

※製造量を増やすため、自然米や大豆栽培の自社生産にも取り組んでいます。

販売価格
1袋（2㎏入）　4,800円（税込5,184円）

令和5年産は販売終了。令和６年産は7月上旬に入荷予定です。

無肥料・無農薬の自然米を、玄米のままアルファ化加工した玄米パウダーです。アルファ化とは、お湯または水を加えるだけで、そのまま食べられる状態に加工する先進技術です。

玄米が苦手だという人も多いようですが、自然米の玄米は肥料分の臭味や苦味がなく、美味しく食べられます。

近年、食物アレルギーに悩む方が増えています。自然米は離乳食にとくにお勧めです。また、便秘がちな高齢者の介護食にも、お腹の調子を整えるうえでぜひお試しいただきたい食材です。

日持ちしますので、備蓄にも。

大人の1食分（40g）に湯または水を160㎖加えますが、水の量を変えることで、好みの食感にすることができます。食欲のないときに、あるいはダイエットにもお試しください。

販売価格
1袋（200g入）　2,000円（税込2,160円）

玄米粥と小松菜の青汁のお試しセットです。食が乱れていて、腸内フローラを整えたいという方は、まずこの10日間セットでお試しください。
玄米粥（200g）×2袋、青汁（30g）×1袋

毎夕食に玄米粥（40g）を摂ります。さらに就寝前に小松菜の青汁を1杯（3g）飲んでお休みください。

断食（ファスティング）も流行っていますが、きつい断食はストレスがたまって逆効果になる場合があります。無理なく腸活をしてみたいという方に向けたセットです。

10日間続けてみて、お腹の調子が良くなったと感じたら、ぜひ継続することをお勧めします。

販売価格
1セット　5,000円（税込5,400円）