株式会社步屋与Halu农法(自然农法)的介绍

步屋成立于2007年,致力于让每个人都能够获取到安全放心、价格适中的粮食,从而为社会作出贡献。

Halu农法是步屋的核心,指的是杜绝使用农药和一切肥料(包括化学肥料和有机肥料)的农业技术。

Halu一词源自日本原住民阿伊努族的语言,意思是“自然馈赠的食物”。

Halu农法享有专利权。位于千叶县我孙子市的步屋的总农场以及地方的3个合作农场正在使用这项技术培育各种各样的农作物。(2018年7月现在)

自然农法诞生于日本,近几十年来在日本各地得到了实际运用。其中,木村秋则的故事受到了世界的瞩目。他没有使用化学肥料甚至连堆肥也没有使用,就培育出了“奇迹苹果”。这让更多的人开始理解自然农法。我也是深受木村影响的人之一。而给予木村灵感的则是提倡自然农法、著有《一根稻草的革命》的福冈正信(1913年-2008年)。至今为止有很多人都赞成福冈的主张并将其付诸实践。

虽然采用了自然农法的人们证实了不用肥料也可以种植蔬菜,却没有人能够很好地解释这其中的缘由。因此,经常可以听到的一种非常模糊的解释是“这是泥土的力量”。

我是一名记者,从事该行业已经很多年了。而作为一名记者,我寻求了关于自然农法的原理的更加科学可靠的说明。经过7年的研究,我终于找到了一个答案。

自然农法是依靠植物与各种各样的微生物的共生关系而成立起来的。

自然界有无数种微生物。有些从植物中摄取葡萄糖,自身则为植物提供矿物质;有些则将空气中的氮转换成氨基酸提供给植物。

Halu农法让土壤形成特定的结构,从而促进微生物的繁殖,让植物与微生物的共生关系更加紧密。

而除了植物与微生物的共生关系外,自然农法可能还有更多的奥秘。但是,现在我无法在这里作出全面的解释,希望今后能够提供更加详细的研究成果。

运用Halu农法,可以在保持成本不变的条件下实现农作物的大量生产。而且谁都可以轻松学会(我都可以!)。我认为采用Halu农法,沙漠变成广阔的耕地将不再是梦想。我希望未来世界不再有饥饿。

横内 猛
步屋代表

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